fabrication (haut rhin)

Les Mardis Folkloriques de la Maison du Fromage

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Gunsbach 68140

Du 05/08/2025 au 26/08/2025

Tous les mardis en juillet et en août, ont lieu « Les mardis Folkloriques de la Maison du Fromage » de 18h30 à 21h. Immersion dans l'ambiance, les savoir-faire et les traditions de la vallée de Munster avec danses folkloriques, animations musicales et culturelles et visite du musée à 18h. Au programme : 8 juillet : Les Marcaires de la Vallée & les cors des Alpes l’Écho du Gaschney 15 juillet : Heloldo Wilaria de Holtzwihr 22 juillet : D’Lustiga Bawler Schnaka de Beblenheim & Kunkelstub de Gueberschwihr accompagnés de la Vogesia 1850 de Metzeral 29 juillet : Les Lys de Marlenheim 5 août : Les Joyeux Vignerons de Mittelwihr & la Bloosmusik de Soultzbach-les-Bains 12 août : Holatrio Hopsasa d’Ostheim 19 août : Le Groupe d’Arts et Traditions Populaires de Kuttolsheim & l’accordéoniste Jean-Martin Meyer de Munster 26 août : Rhénania Alliance de Biesheim & l'harmonie l’Écho du Rebberg de Gunsbach Démonstration de fabrication du siasskass tous les mardis à 19h30. Buvette & petite restauration avec les produits locaux de la vallée dont les fameuses Roïgabrageldi.

Les tissus du Val d'Argent

Visites et circuits

Sainte Marie aux Mines 68160

Du 25/07/2025 au 09/08/2025

Au 19e siècle, Sainte-Marie-aux-Mines et sa vallée comptaient près de 150 fabriques textiles, et dont une majorité de la production était faite à domicile. Découvrez la fabrication des textiles en visitant l’atelier d’Annie Baste, qui effectuera des démonstrations de tissage sur un métier à bras. La visite se terminera par la présentation de registres d’échantillons textiles issus de la tissuthèque du Val d’Argent.

Les tissus du Val d'Argent

Atelier

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 25/07/2025 au 09/08/2025

Au 19e siècle, Sainte-Marie-aux-Mines et sa vallée comptaient près de 150 fabriques textiles, et dont une majorité de la production était faite à domicile. Découvrez la fabrication des textiles en visitant l’atelier d’Annie Baste, qui effectuera des démonstrations de tissage sur un métier à bras. La visite se terminera par la présentation de registres d’échantillons textiles issus de la tissuthèque du Val d’Argent.

Démonstration fabrication de Kelsch

Atelier, Artisanat, Mode

Sentheim 68780

Du 11/08/2025 au 25/08/2025

Assistez à une démonstration unique dans le dernier atelier artisanal de kelsch en Alsace. Ce tissu traditionnel bleu, blanc et rouge, tissé de lin ou de coton, vous plongera dans un savoir-faire authentique.

Atelier Découverte des végétaux et fabrication d'un baume

Atelier, Plante - Fleur

Lièpvre 68660

Le 17/08/2025

Avec Isabelle, parcourez le site de la Ferme d'Argentin afin d'identifier plusieurs variétés de plantes sauvages. Découvrez les bienfaits de ces dernières. Vous pourrez ensuite cueillir et concevoir un baume à partir d’une plante sauvage.

Foire d'été - Fête Foraine

Colmar 68000

Du 26/07/2025 au 17/08/2025

La fête accueille de nombreux manèges et stands forains, pour petits et grands. Alors préparez-vous à faire des manèges à sensations, jeux pour les enfants, machines à sous, pêche aux canards, tir à la carabine et pleins d’autres encore. Sans oublier les stands de confiseries où vous pourrez admirer la fabrication des guimauves ou encore de barbe à papa. De quoi passer un agréable moment en famille ou entre amis.

Foire d'été - Fête Foraine

Fête, Pour enfants

Colmar 68000

Du 26/07/2025 au 17/08/2025

La fête accueille de nombreux manèges et stands forains, pour petits et grands. Alors préparez-vous à faire des manèges à sensations, jeux pour les enfants, machines à sous, pêche aux canards, tir à la carabine et pleins d’autres encore. Sans oublier les stands de confiseries où vous pourrez admirer la fabrication des guimauves ou encore de barbe à papa. De quoi passer un agréable moment en famille ou entre amis.

Visite et dégustation à la Ferme Versant du Soleil

Visites et circuits

Hohrod 68140

Du 02/01/2025 au 31/08/2025

Prenez le temps de vous arrêter dans cette exploitation traditionnelle, située à moins de 3 km du centre de Munster pour déguster nos produits laitiers et assister à la fabrication du fromage. Nous préparons des Munsters fermiers AOC, du Barikass ou Bargkass, de la Tomette mais aussi du Siaskaas, Bibalakaas et du Beurre. La fabrication artisanale du Munster fermier et du Barikass vous sera présentée par Jérôme ou l'un de nos fermiers dans un cadre chaleureux. La ferme est ouverte toute l'année. Nous vous proposons d'assister à la visite commentée toute l'année les mardis et jeudis à 10h. Sans réservation pour les groupes de moins de 30 personnes. Janvier ouvert de 9h à 12h Février à décembre du lundi au samedi 9H-12H 14H-18H Dimanche 10H-12H 14H-18H En juillet et août tous les mardis, les jeudis et les vendredis à 10h. Durée 1h. Fermé le 25/12 et 01/01 Magasin ouvert 7j/7. Lundi 9h30 à 12h, du mardi au dimanche de 9h30 à 18h30. Accès voiture: D417 puis D5 à Hohrod suivre le balisage. Les visites se font dans la ferme en-bas du village, rue du Weier.

Marché du terroir au Col de la Schlucht

Col de la Schlucht 68140

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

Découvrez les spécialités du secteur : charcuterie, fromage, produits laitiers, miels, confitures, confiserie, boissons, tisanes, pain... mais aussi des produits plus insolites tels que le safran et le cuir de fruits ! Ils sont agriculteurs ou artisans, tous vosgiens ou alsaciens et pour la plupart engagés dans les démarches "Je vois la vie en Vosges Terroir" ou "Bienvenue à la Ferme". Pendant les marchés, des animations diverses et variées seront proposées par les producteurs tout au long de l’été : fabrication de bonbons, vins et mets, découverte des plantes sauvages, de la vie d’une ruche ou encore rencontre avec la vache Vosgienne ! Organisés par la Chambre d’Agriculture des Vosges et le Conseil Départemental des Vosges ».

Marché du terroir au Col de la Schlucht

Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Artisanat

Soultzeren 68140

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

Découvrez les spécialités du secteur : charcuterie, fromage, produits laitiers, miels, confitures, confiserie, boissons, tisanes, pain... mais aussi des produits plus insolites tels que le safran et le cuir de fruits ! Ils sont agriculteurs ou artisans, tous vosgiens ou alsaciens et pour la plupart engagés dans les démarches "Je vois la vie en Vosges Terroir" ou "Bienvenue à la Ferme". Pendant les marchés, des animations diverses et variées seront proposées par les producteurs tout au long de l’été : fabrication de bonbons, vins et mets, découverte des plantes sauvages, de la vie d’une ruche ou encore rencontre avec la vache Vosgienne ! Organisés par la Chambre d’Agriculture des Vosges et le Conseil Départemental des Vosges ».

Atelier - Fabriquer son bretzel chez Willy

Patrimoine - Culture, Atelier

Munster 68140

Du 08/07/2025 au 28/08/2025

Plongez au cœur de la tradition alsacienne avec une expérience unique à la Pâtisserie Willy de Munster ! Découvrez les secrets de fabrication du célèbre bretzel, transmis avec passion par Willy lui-même. Pendant une heure, laissez-vous guider dans l'univers gourmand de cet incontournable emblème régional. Que vous soyez amateur de pâtisserie ou simplement curieux de percer les mystères de cette spécialité, cette activité conviviale est faite pour vous ! Informations pratiques : Horaires : 14h - 15h Durée : 1h Âge minimum : 4 ans Porte-bébé : Non autorisés Toutourisme : Chiens non autorisés Tarif : 10€ par personne À noter : Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel. La sortie est confirmée dès 10 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 06/09/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Du 06/09/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Escape game : les clés de la cave

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/03/2025 au 30/08/2025

Plongez au cœur de l'aventure lors de notre événement captivant : "Les clés de la cave". Êtes-vous prêt à déchiffrer les énigmes mystérieuses qui se cachent parmi les vignes et les chais ? Rejoignez-nous pour une expérience immersive, où le vin et l'énigme se mêlent pour créer une aventure inoubliable. Venez tester vos compétences de résolution d'énigmes lors de ce jeu palpitant qui durera entre 1h30 et 2h. Formez une équipe de 4 à12 personnes et plongez dans un monde où chaque indice vous rapproche d'un trésor de la cave. Les énigmes vous guideront à travers les magnifiques paysages viticoles et les secrets du chai, révélant des histoires fascinantes sur le vin et son processus de fabrication. À la fin de cette aventure captivante, récompensez vos efforts avec une dégustation. Repartez avec un cadeau spécial en guise de souvenir, pour prolonger le charme de cette aventure et vous rappeler des moments magiques passés parmi les vignes. Pour plus d'informations et réservations, contactez-nous par mail ou téléphone.

Atelier vitraux - festival Voix et Route Romane

Atelier, Festival généraliste, Culte et religion

Ottmarsheim 68490

Le 13/09/2025

Le festival est aussi l’occasion de plonger dans l’univers fascinant du Moyen Âge en participant à des ateliers de pratique artistique ! Enluminure, vitrail, chant grégorien… Venez découvrir ces savoir-faire aux côtés d’artistes passionnés, et laissez-vous porter par la beauté des gestes, des sons et des traditions. Une expérience immersive, créative et accessible à tous ! Mylène Billand nous propose un atelier d'initiation à la fabrication artisanale de vitraux.